Difficulté: *
coût: *
temps de préparation: 15 minutes
temps de cuisson: 35 minutes
Ingrédients pour une tarte:
1 pâte feuilletée
moutarde
crème fraiche allégée
2 gousses d'ail, 1/2 bouquet de persil
5 tomates
gruyère râpé
marjolaine ou à défaut origan
Faites chauffer votre four à 180°.
Pour ma part j'achète la pâte feuilletée toute prête car je ne sais pas la faire. Étalez votre pâte dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Étalez de la moutarde sur le fond de tarte.
A l'aide d'un robot, réalisé un hachi ail/persil puis mélanger le à 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée. Étalez cette préparation sur la moutarde.
Coupez ensuite les tomates en fines tranches, puis répartissez les sur le fond de tarte. Salez légèrement. Parsemez de gruyère râpé et pour finir ajoutez de la marjolaine.
Placez votre tarte au four durant 35 minutes.
Dégustez chaud ou froid.
MIAMMMM j'ai testé et je me suis régalée. Avec une petite salade à côté, c'était trop bon. C'est facile à faire et c'est très bon. Des saveurs qui se marient bien !
RépondreSupprimerMon chéri a beaucoup aimé aussi! il a mangé la moitié de la tarte.
C'était très bon! je pense que c'est aussi parfait en apéro avec un bon rosé frais.
je vais en refaire cette été !!
merci aurélie !!!
Bisous, Marlène et Nils
merci ma petite malou! je suis ravie que cette tarte aux tomates te plaise!
RépondreSupprimerbisous à vous deux